Comment reconnaître des produits bio ?

Comment reconnaître des produits bio ?

Le logo bio européen est obligatoire pour tout produit préemballé dans l’UE. Il inclut une mention “certifié par FR-BIO-XX”, les deux chiffres indiquant le code de l’organisme en charge du contrôle. A la dernière ligne du logo, vous trouverez le nom du pays de...
Passez au bio pendant un repas

Passez au bio pendant un repas

Nous sommes à une époque où le “manger mieux” n’est plus vraiment optionnel. Il en va de notre bien-être et de notre santé. Soucieux de répondre aux exigences du grand public, les restaurateurs sont extrêmement nombreux à proposer des menus bios. Plusieurs critères...
Le monde merveilleux de la réglisse

Le monde merveilleux de la réglisse

Qui n’a jamais goûté, au moins une fois dans sa vie, aux célèbres bâtons de réglisse ? Rares sont ceux qui n’en apprécient pas le goût. Et si ces friandises s’arrachent toujours chez les confiseurs, il se trouve qu’elles possèdent des vertus que vous ne soupçonnez...
Astuces pour une cuisine écologique et healthy

Astuces pour une cuisine écologique et healthy

Savez-vous qu’un français gaspille en moyenne 20 kg de nourriture par an ? Le gaspillage alimentaire, concerne tous les éléments alimentaires destinés à la consommation qui a une étape de la chaine alimentaire, ont été perdus, jetés ou dégradés, chose qui aurait pu...